Hei ja mukavaa alaknutta viikkoa!
Mitäs teille kuuluu? Minulle kuuluu hyvää, sillä postimies Pate toi minun luukkuuni uuden ihanan mekon! Tilasin mekon parikuukautta sitten H&M:ltä ja se tuli nyt vasta, jota vähän ihmettelen. Onko siis postimies Pate lakkoillut?? No, sovitin tätä ihanaa mekkoa ja se on täydellinen!
Eilen vietin vapaapäivää ja leivoin ystävääni varten kakun, kun hän tuli käymään. Kakku on siis mutakakkua. Sen lisäksi laitoimme sen päälle kermavaahtoa ja syötiin pois kera pannullisen kahvin, tässä ohje:
2 kananmunaa
2dl sokeria
1dl kaakaojauhoja
2dl vehnäjauhoja
1tl vaniliinisokeria
1dl öljyä
½ dl maitoa
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet
keskenään. Lisää kuivat aineet ja nesteet taikinaan ja sekoita. Voit laittaa vuokaan
öljyä/rasvaa ja kuorruttaa korppujauhoilla. Kaada taikina vuokaan. Laita uuniin
175 asteeseen noin 15 minuutiksi.
Seuraavaan kertaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti